TURECKA SAŁATKA Z POMIDORAMI,PAPRYKĄ I OGÓRKIEM

Kiedy myślę o kuchni tureckiej w pierwszej kolejności widzę świeże pachnące warzywa. Czerwone słodkie pomidory, kolorową paprykę, bakłażany. Kuchnie turecką cenię za prostotę i wyrazisty smak. Dlatego też chciałam Ci zaproponować przepis na pyszną orzeźwiającą turecką sałatkę z pomidorami, papryką i ogórkiem.Sałatka wspaniale komponuje się z rybą możesz wykorzystać ten przepis na pysznego łososia
TURECKA SAŁATKA Z POMIDORAMI,PAPRYKĄ I OGÓRKIEM
Składniki:
- 3 pomidory malinowe
- żółta papryka
- 1/2 pomarańczowej papryki
- 4 ogórki gruntowe
- biała cebula
- pęczek świeżej natki pietruszki
- 3 łyżki soku z cytryny
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- sól
- pieprz
Przygotowanie:
- Pomidory kroję na połówki, wyjmuję miąższ i nasiona ( możesz wykorzystać je do innej potrawy) Następnie kroję w drobną kosteczkę.
- Paprykę, ogórki,cebulę kroję w drobną kostkę i razem z pomidorami przekładam do miski. Całość solę i odstawiam na 5 minut.
- Warzywa skrapiam sokiem z cytryny, oliwą. Przyprawiam pieprzem , na wierzch posypuję posiekaną natką pietruszki. Sałatkę delikatnie mieszam.
1 thought on “TURECKA SAŁATKA Z POMIDORAMI,PAPRYKĄ I OGÓRKIEM”
You must be logged in to post a comment.
Musi być pyszna 😉 idealna latem taka lekka i świeża