PYSZNIE I ZDROWO

Tag: WIELKANOC

CHLEBEK WIELKANOCNY Z OLEJEM RZEPAKOWYM

CHLEBEK WIELKANOCNY Z OLEJEM RZEPAKOWYM

W mojej wielkanocnej kuchni nie może zabraknąć oleju rzepakowego, który ma wiele niezbędnych właściwości potrzebnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Olej rzepakowy jest bogatym źródłem antyoksydantów dzięki którym zmniejsza się możliwość ryzyka wystąpienia chorób serca, zawiera tłuszcze nienasycone takie jak Omega-6 i Omega-3. Olej rzepakowy wykorzystuję […]

MUFFINY MARCHEWKOWE Z MĄKI JAGLANEJ

MUFFINY MARCHEWKOWE Z MĄKI JAGLANEJ

Muffiny marchewkowe z mąki jaglanej. Babeczki marchewkowe to pyszna propozycją na domową imprezę, świetnie sprawdzą się jako przekąska do pracy. Muffiny mają przyjemny korzenny posmak są proste w przygotowaniu. Składniki: 200 g mąki jaglanej ( mielona kasza jaglana) 2 duże marchewki 1/2 łyżeczki imbiru w […]

MUFFINY Z MĄKI JAGLANEJ

MUFFINY Z MĄKI JAGLANEJ

Muffiny jaglane z dodatkiem białej czekolady, posypane płatkami migdałów, lekkie, proste w wykonaniu. Aby otrzymać mąkę jaglaną wystarczy zmielić kaszę jaglaną, którą można wykorzystać nie tylko do wypieków, ale i do zagęszczenia różnych sosów, lub gulaszu. Składniki: 200 g mąki jaglanej (zmielona kasza jaglana) 100 […]

WIOSENNA SAŁATKA Z JAJKIEM

WIOSENNA SAŁATKA Z JAJKIEM

Kolorowa,wiosenna sałatka z jajkiem, rzodkiewką, ogórkiem, pomidorkami koktajlowymi, polana sosem jogurtowym. Sałatka jest pyszną propozycją na Wielkanocne śniadanie. Składniki: 400 g świeżego szpinaku 1 ogórek 4 rzodkiewki 8 pomidorków koktajlowych 2 jajka Składniki na dressing:  2 łyżki jogurtu naturalnego 1 łyżeczka musztardy szczypta soli i […]

JAJKA FASZEROWANE WĘDZONYM ŁOSOSIEM

JAJKA FASZEROWANE WĘDZONYM ŁOSOSIEM

Wyśmienite jajka faszerowane wędzonym łososiem posypane świeżym pachnącym koperkiem. Składniki: 4 jajka 1 łyżka serka śmietankowego 1,5 łyżki jogurtu naturalnego 1/2 pęczka koperku 40 g wędzonego łososia 2 żółtka ( z ugotowanych jajek) pieprz Przygotowanie: Jajka gotuję na twardo, studzę, obieram ze skorupki. Jajka dzielę […]

PIECZONY KURCZAK

PIECZONY KURCZAK

  Pieczony kurczak z chrupiącą skórką, to idealna propozycja na niedzielny obiad, który posmakuje każdemu.Przepis jest niesamowicie prosty, a mięso wychodzi bardzo soczyste. Kurczaka można nadziać posiekaną pietruszką lub ulubioną kaszą, ja swojego tylko natarłam, a do środka włożyłam plasterek cytryny. Składniki: Kurczak z zagrody […]

KOKOSANKI POLANE CZEKOLADĄ

KOKOSANKI POLANE CZEKOLADĄ

Jeśli kochasz kokos tak jak ja to koniecznie przygotuj pyszne kokosanki polane gorzką czekoladą. Najczęściej przygotowuję kokosanki, gdy zostają mi białka z jajek. Pamiętaj wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej, Składniki: 3 białka szczypta soli 150 g cukru 150 g wiórków kokosowych sok z połowy […]

KOKOSANKI

KOKOSANKI

Słodkie ciasteczka z masą kokosową, chrupkie na zewnątrz , mięciutkie w środku, idealne do herbaty. Kokosanki można polać roztopioną gorzką lub mleczną  czekoladą. Składniki: 3 białka szczypta soli 150 g cukru 150 g wiórków kokosowych sok z połowy cytryny ( opcjonalnie) Przygotowanie: wszystkie składniki powinny […]

SAŁATKA NA IMPREZĘ

SAŁATKA NA IMPREZĘ

  Szybka sałatka z dodatkiem selera konserwowego, ananasa oraz fasoli, jest idealna na przyjęcia, a do tego prosta w przygotowaniu. Sałatkę można wzbogacić o kukurydzę lub jajka. Całość polana delikatnym sosem z majonezu i jogurtu naturalnego. Składniki: słoik selera konserwowego 20 dkg żółtego sera 1/2 […]

SERNIK NA ZIMNO Z GRANATEM

SERNIK NA ZIMNO Z GRANATEM

Z przygotowaniem tego sernika poradzi sobie każdy! Jestem tego pewna 🙂 Aksamitny, lekko kwaskowaty – idealny. Wybierając ser kierujcie się dobrą jakością. Jeśli nie przepadacie za owocem granatu możecie go pominąć i dodać ulubiony owoc na przykład pokrojonego w kostkę ananasa. Spód ciasta jest kruchy zrobiony […]