SPAGHETTI PEŁNOZIARNISTE Z TUŃCZYKIEM

Uwielbiam makaron! Uwielbiam kuchnie włoską! Dlatego też chciałam podzielić się z Tobą przepisem na bardzo szybkie danie, które przygotujesz w 10 minut 🙂 Brzmi cudnie prawda? 🙂 Do przygotowania pełnoziarnistego spaghetti z tuńczykiem potrzebujesz makaron 🙂 dwie puszki tuńczyka, natkę pietruszki oraz  dużo parmezanu 🙂 Tak przygotowany obiad możesz spakować do pudełka i zabrać do pracy. Danie również sprawdzi się podczas niespodziewanej wizyty przyjaciół, z lampką białego wina poczujesz się jak w prawdziwej włoskiej restauracji.

Składniki:

• 200 g pełnoziarnistego spaghetti
• 2 puszki tuńczyka ( w zalewnie z wody)
• natka pietruszki
• sól
• pieprz
• parmezan
• oliwa

Przygotowanie:

1. Makaron gotuję w osolonej wodzie według instrukcji na opakowaniu (około 8 minut) Sól wsypuję zawsze do wrzątku. Odlewam 1 filiżankę wody w której gotował się makaron.
2. Do garnka w którym gotował się makaron wlewam oliwę ( około 3-4 łyżki) dodaję rybę, doprawiam solą, pieprzem i chwilę podsmażam. Następnie dodaję posiekaną natkę pietruszki, makaron oraz 1 filiżankę wody ( w której gotowałam makaron) Całość mieszam.
3. Gotowy makaron przekładam na talerze, posypuję startym parmezanem.