PYSZNIE I ZDROWO

BRZOSKWINIE POD KRUSZONKĄ- PEACH COBBLER

BRZOSKWINIE POD KRUSZONKĄ- PEACH COBBLER

Brzoskwinie pod kruszoną czyli Peach cobbler. Amerykańskie ciasto, które jest pyszne i szybkie w przygotowaniu. Smakuje zarówno na ciepło jako słodkie śniadanie, możesz również go podać tradycyjnie z dodatkiem lodów waniliowych. Peach cobller ma bardzo luźną strukturę, przypominającą crumble. Ciasto możesz przygotować używając świeżych lub […]

MEKSYKAŃSKA SAŁATKA Z MAKARONEM I KUKURYDZĄ

MEKSYKAŃSKA SAŁATKA Z MAKARONEM I KUKURYDZĄ

To jedna z tych sałatek, które przygotujesz w kilka minut, lekka, zdrowa i prosta w przygotowaniu meksykańska sałatka z makaronem i kukurydzą. Sałatkę możesz zapakować do pudełka i zabrać ze sobą na lunch. Dodatkiem do sałatki jest sos na bazie jogurtu naturalnego z dodatkiem czosnku, […]

ZUPA DYNIOWA Z MLEKIEM KOKOSOWYM

ZUPA DYNIOWA Z MLEKIEM KOKOSOWYM

Przyszła jesień, a w raz z nią rozpoczął się sezon na rozgrzewające zupy. Moja propozycja na chłodne dni, to pyszna kremowa zupa dyniowa z mlekiem kokosowym, doprawiona sokiem z limonki, która jest wyśmienita, sycąca i bardzo dobra. Zupę dyniową podałam z pestkami słonecznika i posiekaną […]

SAŁATKA Z BRZOSKWINIAMI W SOSIE MIODOWYM

SAŁATKA Z BRZOSKWINIAMI W SOSIE MIODOWYM

Dostałam od rodziców całą skrzynkę pysznych brzoskwiń zerwanych prosto z drzewa. Pachnące, dojrzałe brzoskwinie idealnie pasują do lekkiej sałatki, więc postanowiłam przygotować błyskawiczną sałatkę z brzoskwiniami, z komosom ryżową, serem cheddar, którą polałam pysznym miodowym sosem. Ser cheddar możesz zastąpić serem feta, który równie dobrze […]

PIECZONA DYNIA Z SYROPEM KLONOWYM,CHILI I CHEDDAREM

PIECZONA DYNIA Z SYROPEM KLONOWYM,CHILI I CHEDDAREM

Będąc w Kanadzie próbowałam chyba wszystkich odmian dyni, szczerze nie potrafię wskazać ulubionego rodzaju, bo każda była na swój sposób pyszna. Z dyni przygotowywałam słodkie placuszki, placuszki na wytrwano, krem dyniowy z mlekiem kokosowym, sałatki i koktajle. A dzisiaj zapraszam na bardzo prosty i pyszny […]

KUKURYDZA Z SOKIEM Z LIMONKI ,CHILI I PIETRUSZKĄ

KUKURYDZA Z SOKIEM Z LIMONKI ,CHILI I PIETRUSZKĄ

Przestawiam Wam moją ulubioną wersję gotowanej kukurydzy. Kukurydza skropiona sokiem z limonki, polana roztopionym masłem, posypana natką pietruszki i chili. Szybko, pysznie i zdrowo. Składniki: 4 kolby kukurydzy masło 1/2 łyżeczki płatków chili sok z 1 limonki natka pietruszki Przygotowanie: Kukurydzę gotuję w osolonej wodzie, […]

NAJLEPSZE KNEDLE ZE ŚLIWKAMI

NAJLEPSZE KNEDLE ZE ŚLIWKAMI

To mój ulubiony przepis na knedle ze śliwkami. Ciasto według tego przepisu wychodzi bardzo delikatne, jest po prostu pyszne! Polewę do knedli przygotowałam z oleju koksowego i cukru kokosowego, możesz oczywiście podać je ze śmietaną, bułką tartą, cukrem i posypać cynamonem, każda opcja będzie pyszna. […]

GALETTE Z CUKINIĄ I SEREM CHEDDAR

GALETTE Z CUKINIĄ I SEREM CHEDDAR

Moja miłość do galette zaczęła się od wizyty u moich przyjaciół, wtedy to pierwszy raz jadłam galette na słono z bakłażanem, karmelizowaną cebulką i grzybami- czysta poezja! Po tym przyjęciu postanowiłam, że galette na zawsze zagości w naszych domu. Na blogu znajdziesz przepis na rewelacyjną […]

BRUSCHETTA- KLASYCZNY PRZEPIS

BRUSCHETTA- KLASYCZNY PRZEPIS

Bruschetta to pyszna, szybka i łatwa przekąska, która sprawdzi się idealnie podczas domowych przyjęć. Aby przygotować klasyczną bruschette potrzebujesz ciabatty, ale śmiało możesz wykorzystać inne pieczywo, ja wykorzystałam chleb na zakwasie, świeżej bazylii, soczystych słodkich pomidorów, czosnku i oliwy. Składniki 1 ciabatta (może być bagietka […]

SZYBKI PRZEPIS NA CIASTO JAGODOWE

SZYBKI PRZEPIS NA CIASTO JAGODOWE

Prosty i szybki przepis na przepyszne ciasto jagodowe. W przepisie użyłam maślanki, wcześniej testowałam jogurt naturalny, który również doskonale się sprawdza. Ciasto jest mięciutkie, wilgotne po prostu pyszne. Składniki: 250 g mąki 60 g cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 2 […]