PYSZNIE I ZDROWO

WIELKANOC

WIOSENNA SAŁATKA Z JAJKIEM

WIOSENNA SAŁATKA Z JAJKIEM

Kolorowa,wiosenna sałatka z jajkiem, rzodkiewką, ogórkiem, pomidorkami koktajlowymi, polana sosem jogurtowym. Sałatka jest pyszną propozycją na Wielkanocne śniadanie. Składniki: 400 g świeżego szpinaku 1 ogórek 4 rzodkiewki 8 pomidorków koktajlowych 2 jajka Składniki na dressing:  2 łyżki jogurtu naturalnego 1 łyżeczka musztardy szczypta soli i […]

JAJKA FASZEROWANE WĘDZONYM ŁOSOSIEM

JAJKA FASZEROWANE WĘDZONYM ŁOSOSIEM

Wyśmienite jajka faszerowane wędzonym łososiem posypane świeżym pachnącym koperkiem. Składniki: 4 jajka 1 łyżka serka śmietankowego 1,5 łyżki jogurtu naturalnego 1/2 pęczka koperku 40 g wędzonego łososia 2 żółtka ( z ugotowanych jajek) pieprz Przygotowanie: Jajka gotuję na twardo, studzę, obieram ze skorupki. Jajka dzielę […]

PIECZONY KURCZAK

PIECZONY KURCZAK

  Pieczony kurczak z chrupiącą skórką, to idealna propozycja na niedzielny obiad, który posmakuje każdemu.Przepis jest niesamowicie prosty, a mięso wychodzi bardzo soczyste. Kurczaka można nadziać posiekaną pietruszką lub ulubioną kaszą, ja swojego tylko natarłam, a do środka włożyłam plasterek cytryny. Składniki: Kurczak z zagrody […]

KOKOSANKI POLANE CZEKOLADĄ

KOKOSANKI POLANE CZEKOLADĄ

Jeśli kochasz kokos tak jak ja to koniecznie przygotuj pyszne kokosanki polane gorzką czekoladą. Najczęściej przygotowuję kokosanki, gdy zostają mi białka z jajek. Pamiętaj wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej, Składniki: 3 białka szczypta soli 150 g cukru 150 g wiórków kokosowych sok z połowy […]

KOKOSANKI

KOKOSANKI

Słodkie ciasteczka z masą kokosową, chrupkie na zewnątrz , mięciutkie w środku, idealne do herbaty. Kokosanki można polać roztopioną gorzką lub mleczną  czekoladą. Składniki: 3 białka szczypta soli 150 g cukru 150 g wiórków kokosowych sok z połowy cytryny ( opcjonalnie) Przygotowanie: wszystkie składniki powinny […]

SERNIK NA ZIMNO Z GRANATEM

SERNIK NA ZIMNO Z GRANATEM

Z przygotowaniem tego sernika poradzi sobie każdy! Jestem tego pewna 🙂 Aksamitny, lekko kwaskowaty – idealny. Wybierając ser kierujcie się dobrą jakością. Jeśli nie przepadacie za owocem granatu możecie go pominąć i dodać ulubiony owoc na przykład pokrojonego w kostkę ananasa. Spód ciasta jest kruchy zrobiony […]

CIASTO CZEKOLADOWE

CIASTO CZEKOLADOWE

Ciasto czekoladowe, które zawsze wychodzi. Składniki: 200 g mąki pszennej 1 łyżka kakao 80 g masła 1/2 szklanki mleka 150 g cukru trzcinowego 1 łyżeczka proszku do pieczenia 100 g mlecznej ciemnej czekolady wiórka kokosowe do posypania 2 jajka Polewa: 100 g czekolady mlecznej ciemnej […]

MUFFINY Z KAROBEM I BANANAMI

MUFFINY Z KAROBEM I BANANAMI

Wiele dobrego słyszałam o karobie, który jest zamiennikiem kakao i czekolady. Karob zawiera fosfor, żelazo oraz wapń, jest doskonałym produktem dla osób mających alergię na czekoladę, lub nie tolerują glutenu. Postanowiłam go przetestować i przygotowałam muffiny, które smakują wyśmienicie, Przygotowywaliście coś z użyciem karobu? Składniki: 3 średnie banany 1 jajko […]

STRUDEL JABŁKOWY

STRUDEL JABŁKOWY

Kochani dzisiaj chciałam podzielić się z Wami kolejnym przepisem z ponad 100 letnią tradycją Strudel z jabłkami, który jest niesamowicie pyszny i wcale nie taki trudny w przygotowaniu jakby się wydawało. Przepis dostałam od Leny  która jest autorką bloga Przepisy tradycyjne. Składniki na ciasto 250 g mąki […]

SZYBKIE CIASTO Z JABŁKAMI

SZYBKIE CIASTO Z JABŁKAMI

Szybkie ciasto z jabłkami idealna na niedzielę 🙂 Składniki: 3 jajka 1 szklanka mąki pszennej 3/4 szklanki cukru 2 łyżeczki cynamonu pół szklanki roztopinego masła lub oleju rzepakowego szczypta soli 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka mąki ziemniaczanej 3-4 duże jabłka Przygotowanie: Jabłka […]