PYSZNIE I ZDROWO

SZYBKIE DANIA

GALETTE Z CUKINIĄ I SEREM CHEDDAR

GALETTE Z CUKINIĄ I SEREM CHEDDAR

Moja miłość do galette zaczęła się od wizyty u moich przyjaciół, wtedy to pierwszy raz jadłam galette na słono z bakłażanem, karmelizowaną cebulką i grzybami- czysta poezja! Po tym przyjęciu postanowiłam, że galette na zawsze zagości w naszych domu. Na blogu znajdziesz przepis na rewelacyjną […]

BRUSCHETTA- KLASYCZNY PRZEPIS

BRUSCHETTA- KLASYCZNY PRZEPIS

Bruschetta to pyszna, szybka i łatwa przekąska, która sprawdzi się idealnie podczas domowych przyjęć. Aby przygotować klasyczną bruschette potrzebujesz ciabatty, ale śmiało możesz wykorzystać inne pieczywo, ja wykorzystałam chleb na zakwasie, świeżej bazylii, soczystych słodkich pomidorów, czosnku i oliwy. Składniki 1 ciabatta (może być bagietka […]

SZYBKI PRZEPIS NA CIASTO JAGODOWE

SZYBKI PRZEPIS NA CIASTO JAGODOWE

Prosty i szybki przepis na przepyszne ciasto jagodowe. W przepisie użyłam maślanki, wcześniej testowałam jogurt naturalny, który również doskonale się sprawdza. Ciasto jest mięciutkie, wilgotne po prostu pyszne. Składniki: 250 g mąki 60 g cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 2 […]

ŚLIWKI ZAPIEKANE POD OWSIANĄ KRUSZONKĄ

ŚLIWKI ZAPIEKANE POD OWSIANĄ KRUSZONKĄ

Moje ukochane lato- pachnące owocami, mieniące się kolorami. Uwielbiam ten okres ponieważ w tym czasie przygotowuję dla Was dużo sezonowych prostych przepisów. Oczywiście cenie sobie każdą porę roku, jednak latem mam dużo więcej energii, lubię latem wyjechać na działkę, zbierać dary natury, a później zaszywać […]

GALETTE Z JAGODAMI LEŚNYMI I SKÓRKĄ Z CYTRYNY

GALETTE Z JAGODAMI LEŚNYMI I SKÓRKĄ Z CYTRYNY

Lubię proste szybkie w przygotowania ciasta, nad którymi nie muszę spędzać dużo czasu, a które w swojej prostocie wyglądają i smakują obłędnie. Takim nieskomplikowanym wypiekiem jest galette, do którego nie potrzeba wielu składników, wystarczą sezonowe owoce, podstawowe składniki na ciasto i w zasadzie tyle. Przygotowałam […]

JAK ZROBIĆ DOMOWE MLEKO KOKOSOWE

JAK ZROBIĆ DOMOWE MLEKO KOKOSOWE

Alternatywą dla osób które nie tolerują laktozy są mleka roślinne, które swoją drogą nie należą do najtańszych. Dlatego zachęcam Cię do przygotowania domowego mleka kokosowego, które jest bajecznie proste i szybkie w przygotowaniu. Mleko kokosowe ma cudowną kremową konsystencję jest naturalnie słodkie doskonale sprawdzi się […]

Kawa mrożona z syropem klonowym

Kawa mrożona z syropem klonowym

Orzeźwiająca przepyszna kawa mrożona z nutką wanilii dosłodzona syropem klonowym z dodatkiem domowego mleka kokosowego. Moją kawę przygotowuję już dzień wcześniej. Do słoika wsypuję świeżo mieloną kawę, następnie zalewam zimną wodą, zakręcam, delikatnie mieszam i zostawiam na 12 godzin w temperaturze pokojowej. Rano odcedzam za […]

Pudding chia z musem truskawkowym

Pudding chia z musem truskawkowym

Kocham ten czas kiedy na targu można dostać pyszne świeże owoce,kocham również to, że w moim ogródku rosną pyszne ekologiczne truskawki,dlatego też ostatnio bardzo często sięgam po świeże truskawki,które wykorzystuję w mojej kuchni. Dzisiaj podzielę się z Wami pysznym przepisem na pudding chia z musem […]

PAPRYCZKI PARDON

PAPRYCZKI PARDON

Papryczki pardon to popularna przekąska w Hiszpanii, pochodzi z miasteczka Pardon mieszczącego się na terenie Galicji. Te małe zielone papryczki są obłędnie pyszne i w swojej prostocie smakują najlepiej. Papryczki de pardon smaży się je na oliwie,a na koniec posypuje grubo ziarnistą solą, mają lekko […]

JAGLANKA BANANOWA Z MALINAMI

JAGLANKA BANANOWA Z MALINAMI

Zapach malin przypomina mi o beztroskim lecie spędzonym u babci na wsi. Wczesnym rankiem zabierałyśmy kankę ( metalowe naczynie na mleko) i szłyśmy do lasu na dziki maliny. Wracałyśmy z przepełnionymi naczyniami, najedzone i szczęśliwe. Babcia od razu zabierała się za robienie pysznych soków, dżemów […]