PYSZNIE I ZDROWO

ŚNIADANIE

Jesienna owsianka

Jesienna owsianka

Jesień to czas kiedy do mojego porannego menu włączam owsianki. Najbardziej lubię, kiedy owsianka jest kremowa taka puszysta. Duży wpływ na konsystencję idealnej owsianki ma jakość płatków. Ja swoje kupuję w zaprzyjaźnionej Pani, która sprowadza produkty od małych lokalnych rolników. Różnica w smaku od tych […]

KOKTAJL Z MASŁEM ORZECHOWYM

KOKTAJL Z MASŁEM ORZECHOWYM

Masło orzechowe to wspaniały dodatek do smoothie. Wspaniale smakuje w połączeniu z bananem i szpinakiem. Składniki: 2 szklanki świeżego szpinaku 2 dojrzałe banany 1 łyżka masła orzechowego 1 łyżka miodu (opcjonalnie) 1 szklanka wody Przygotowanie: Banany obieram, kroję na mniejsze kawałki i wrzucam do kielicha […]

Pudding chia matche z kokosową bitą śmietaną

Pudding chia matche z kokosową bitą śmietaną

Jeden z moich ostatnio ulubionych deserów, czyli pudding chia matche z domową bitą śmietaną. Do przygotowania puddingu możesz użyć dowolnego mleka roślinnego, a jeśli nie jesteś na diecie wegańskiej to krowiego. Ja wybrałam migdałowe ponieważ jest delikatne i lekko słodkie dzięki temu nie dosładzam już […]

PASTA Z ZIELONEGO GROSZKU KONSERWOWEGO

PASTA Z ZIELONEGO GROSZKU KONSERWOWEGO

Błyskawiczna pasta z zielonego groszku, która doskonale smakuje z grzankami, krakersami lub jako pasta do chleba. Do przygotowania zielonej pasty wykorzystałam groszek konserwowy, który kupiłam w Lidlu w szklanym słoiku opakowanie 400 g. Pastę wzbogaciłam o suszone pomidory, kilka listków bazylii i oczywiście ząbek czosnku. […]

ZAPIEKANE JABŁKA POD KRUSZONKĄ

ZAPIEKANE JABŁKA POD KRUSZONKĄ

Smaki jesieni, czyli pachnące jabłka prosto z sadu. Jabłka pod kruszonką to idealny pomysł na pyszne śniadanie lub szybki deser. Przepis jest bardzo prosty i szybki w przygotowaniu. Owoce pokroiłam w kostkę, obsypałam kruszonką wstawiłam do piekarnika na około 40 minut. Składniki: 1 kg jabłek […]

PIECZONE JABŁKA Z MASŁEM ORZECHOWYM

PIECZONE JABŁKA Z MASŁEM ORZECHOWYM

Pyszny jesienny deser dla dużych i małych, czyli pieczone jabłka z masłem orzechowym, cynamonem i syropem klonowym. Do przepisu wykorzystałam jabłka Chapnion, jednak możesz wykorzystać dowolną odmianę. Poniżej możesz obejrzeć film krok po kroku jak przygotować zapiekane jabłka. Składniki: 4 duże jabłka 2 łyżeczki cynamonu […]

BRZOSKWINIE POD KRUSZONKĄ- PEACH COBBLER

BRZOSKWINIE POD KRUSZONKĄ- PEACH COBBLER

Brzoskwinie pod kruszoną czyli Peach cobbler. Amerykańskie ciasto, które jest pyszne i szybkie w przygotowaniu. Smakuje zarówno na ciepło jako słodkie śniadanie, możesz również go podać tradycyjnie z dodatkiem lodów waniliowych. Peach cobller ma bardzo luźną strukturę, przypominającą crumble. Ciasto możesz przygotować używając świeżych lub […]

SAŁATKA Z BRZOSKWINIAMI W SOSIE MIODOWYM

SAŁATKA Z BRZOSKWINIAMI W SOSIE MIODOWYM

Dostałam od rodziców całą skrzynkę pysznych brzoskwiń zerwanych prosto z drzewa. Pachnące, dojrzałe brzoskwinie idealnie pasują do lekkiej sałatki, więc postanowiłam przygotować błyskawiczną sałatkę z brzoskwiniami, z komosom ryżową, serem cheddar, którą polałam pysznym miodowym sosem. Ser cheddar możesz zastąpić serem feta, który równie dobrze […]

BRUSCHETTA- KLASYCZNY PRZEPIS

BRUSCHETTA- KLASYCZNY PRZEPIS

Bruschetta to pyszna, szybka i łatwa przekąska, która sprawdzi się idealnie podczas domowych przyjęć. Aby przygotować klasyczną bruschette potrzebujesz ciabatty, ale śmiało możesz wykorzystać inne pieczywo, ja wykorzystałam chleb na zakwasie, świeżej bazylii, soczystych słodkich pomidorów, czosnku i oliwy. Składniki 1 ciabatta (może być bagietka […]

ŚLIWKI ZAPIEKANE POD OWSIANĄ KRUSZONKĄ

ŚLIWKI ZAPIEKANE POD OWSIANĄ KRUSZONKĄ

Moje ukochane lato- pachnące owocami, mieniące się kolorami. Uwielbiam ten okres ponieważ w tym czasie przygotowuję dla Was dużo sezonowych prostych przepisów. Oczywiście cenie sobie każdą porę roku, jednak latem mam dużo więcej energii, lubię latem wyjechać na działkę, zbierać dary natury, a później zaszywać […]