PYSZNIE I ZDROWO

PRZETWORY

DŻEM TRUSKAWKOWY BEZ ŻELFIXU

DŻEM TRUSKAWKOWY BEZ ŻELFIXU

Chyba nie muszę mówić, że domowy dżem truskawkowy jest najlepszy na świecie?  Bez dodatku żelfixu smakuje wspaniale, nie bójcie się, że nie uzyskacie odpowiedniej konsystencji. Wystarczy dodać sok z cytryny, często mieszać i dżem będzie taki jak robiły nasze babcie. Składniki: 1 kg truskawek 300 […]

KOMPOT Z TRUSKAWEK

KOMPOT Z TRUSKAWEK

Uwielbiam kompot z truskawek, w sezonie nie może go zabraknąć. Schłodzony smakuje najlepiej. Kompot z truskawek jest doskonałym dodatkiem do pysznych domowych obiadów. KOMPOT Z TRUSKAWEK Składniki: 1,5 l wody 500 g truskawek pół szklanki cukru Przygotowanie: Truskawki umyj i usuń szypułki. Zagotuj wodę z […]

KOMPOT Z CIEMNEGO WINOGRONA

KOMPOT Z CIEMNEGO WINOGRONA

Kompot z ciemnego winogrona. Kwaskowaty po prostu idealny. Składniki: winogrona cukier Przygotowanie Oczyść winogrona z gałązek. Umyte wrzuć do słoika dodaj cukier ( około 1,5 łyżki na litrowy słoik) Owoce zalej gorącą wodą i szczelnie zamknij. Pasteryzuj 20 minut,