PYSZNIE I ZDROWO

BOŻE NARODZENIE

KOKOSANKI POLANE CZEKOLADĄ

KOKOSANKI POLANE CZEKOLADĄ

Jeśli kochasz kokos tak jak ja to koniecznie przygotuj pyszne kokosanki polane gorzką czekoladą. Najczęściej przygotowuję kokosanki, gdy zostają mi białka z jajek. Pamiętaj wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej, Składniki: 3 białka szczypta soli 150 g cukru 150 g wiórków kokosowych sok z połowy […]

KOKOSANKI

KOKOSANKI

Słodkie ciasteczka z masą kokosową, chrupkie na zewnątrz , mięciutkie w środku, idealne do herbaty. Kokosanki można polać roztopioną gorzką lub mleczną  czekoladą. Składniki: 3 białka szczypta soli 150 g cukru 150 g wiórków kokosowych sok z połowy cytryny ( opcjonalnie) Przygotowanie: wszystkie składniki powinny […]

BUŁECZKI Z CYNAMONEM

BUŁECZKI Z CYNAMONEM

 Dzisiaj przygotowałam pyszne ślimaki z cynamonem, które uwierzcie bardzo prosto zrobić, jest to  pyszna propozycją na śniadanie. Bułeczki można wzbogacić o rodzynki lub nawet dodać startą skórkę z pomarańczy. Najlepiej smakują zaraz po upieczeniu 🙂 Bułeczki z cynamonem Składnik: 400 mąki pszennej 100 g masła […]

SERNIK NA ZIMNO Z GRANATEM

SERNIK NA ZIMNO Z GRANATEM

Z przygotowaniem tego sernika poradzi sobie każdy! Jestem tego pewna 🙂 Aksamitny, lekko kwaskowaty – idealny. Wybierając ser kierujcie się dobrą jakością. Jeśli nie przepadacie za owocem granatu możecie go pominąć i dodać ulubiony owoc na przykład pokrojonego w kostkę ananasa. Spód ciasta jest kruchy zrobiony […]

MUFFINY PIERNIKOWE ZE ŚLIWKĄ

MUFFINY PIERNIKOWE ZE ŚLIWKĄ

Piernikowe muffiny z suszonymi śliwkami, polane czekoladą stanowią wspaniałe połączenie, przyprawione domową przyprawą piernikową smakują wyśmienicie! Śliwki można zastąpić powidłem lub ulubionym dżemem. Składniki: 200 g mąki pszennej 55 g cukru trzcinowego 3 łyżeczki przyprawy do piernika  1 łyżka kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia […]

CIASTO CZEKOLADOWE

CIASTO CZEKOLADOWE

Ciasto czekoladowe, które zawsze wychodzi. Składniki: 200 g mąki pszennej 1 łyżka kakao 80 g masła 1/2 szklanki mleka 150 g cukru trzcinowego 1 łyżeczka proszku do pieczenia 100 g mlecznej ciemnej czekolady wiórka kokosowe do posypania 2 jajka Polewa: 100 g czekolady mlecznej ciemnej […]

DOMOWY ZAKWAS NA BARSZCZ

DOMOWY ZAKWAS NA BARSZCZ

Przygotowanie zakwasu na barszcz jest bardzo proste. Wystarczy zrobić go tydzień przed Wigilią i będzie idealny. Jest wiele przepisów na domowy zakwas, można wzbogacić go o liść laurowy, ziele angielskie, a nawet cebulę. Ja robię zawsze wersję podstawową, później przygotowując już barszcz doprawiam do smaku. […]

ROLMOPSY ŚLEDZIOWE

ROLMOPSY ŚLEDZIOWE

Tradycyjny przepis na pyszne rolmopsy śledziowe, które szybko znikają z talerzy. Składniki: 8 płatów śledziowych 1 cebula musztarda francuska 1 cytryna kilka ziaren gorczycy 10 ziaren pieprzu 2 listki laurowe  olej Przygotowanie: Śledzie płuczę, zostawiam na 2-3 godziny w zimnej wodzie, wodę co jakiś czas […]

PROSTY I SZYBKI PRZEPIS NA PIERNICZKI

PROSTY I SZYBKI PRZEPIS NA PIERNICZKI

Pierniczki to jeden z wielu świątecznych przysmaków, które warto przygotować wcześniej, chociaż nie daje to gwarancji, że nie zostaną zjedzone przed świętami 🙂 Z podanych składników wyszło około 45 pierniczków. Na blogu znajdźcie przepis na domową przyprawę do pierników, którą warto przygotować, ponieważ jest świetnym […]

DOMOWA PRZYPRAWA PIERNIKOWA

DOMOWA PRZYPRAWA PIERNIKOWA

Cudowna aromatyczna domowa przyprawa piernikowa,którą bardzo szybko możesz przygotować w domu. Gotową przyprawę piernikową możesz wykorzystać przygotowując świąteczne pierniczki, muffiny lub korzenne ciasteczka.   Domowa przyprawa piernikowa  Składniki: 2 łyżeczki cynamonu 1/2 łyżeczki  mielonego imbiru 1/2 łyżeczki mielonej  gałki muszkatołowej 1/2 łyżeczki pieprzu 15 ziarenek […]