PYSZNIE I ZDROWO

OWSIANKA NA WODZIE Z KARMELIZOWANĄ FIGĄ

OWSIANKA NA WODZIE Z KARMELIZOWANĄ FIGĄ

Jesień to mój ulubiony czas na przygotowanie pysznych rozgrzewających owsianek. Dzisiaj zrobiłam owsiankę na wodzie z dodatkiem  karmelizowanej  figi, całość doprawiłam korzennymi przyprawami: mielonym kardamonem, imbirem i cynamonem. Wyszło przepysznie! 🙂 słodko i rozgrzewająco. Figi możesz zastąpić innym ulubionym owocem na przykład jabłkiem, gruszką lub brzoskwinią, a wodę zastąpić mlekiem roślinnym.

Składniki ( 2 porcje)

  • 100 g płatków owsianych
  • 300 ml wody
  • 1 łyżka miodu lub syropu klonowego
  • 1 łyżeczka mielonego cynamonu
  • szczypta mielonego imbiru
  • szczypta mielonego kardamonu
  • orzechy włoskie do posypania

Karmelizowana figa:

  • 1 łyżka oleju kokosowego
  • 1 łyżka syropu klonowego
  • 2 figi

Przygotowanie: 

  1. Do garnuszka wlewam wodę,dodaję płatki owsiane, miód, mielony cynamon,imbir,kardamon.
  2. Owsiankę gotuję na małym ogniu przez 15 minut, co jakiś czas mieszając.
  3. Na patelni rozgrzewam olej kokosowy, wrzucam pokrojone na mniejsze kawałki figi, całość polewam syropem klonowym i chwilę podsmażam.
  4. Owsiankę przekładam do miseczki, posypuję orzechami włoskimi, dekoruję karmelizowaną figą.

OWSIANKA NA WODZIE Z KARMELIZOWANĄ FIGĄ 768x1024 - OWSIANKA NA WODZIE Z KARMELIZOWANĄ FIGĄ

 

OWSIANKA NA WODZIE Z KARMELIZOWANĄ FIGĄ 2 768x1024 - OWSIANKA NA WODZIE Z KARMELIZOWANĄ FIGĄ

follow subscribe - OWSIANKA NA WODZIE Z KARMELIZOWANĄ FIGĄ


Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *