PYSZNIE I ZDROWO

DOMOWY KISIEL Z SUSZONYCH ŚLIWEK

DOMOWY KISIEL Z SUSZONYCH ŚLIWEK

Domowy kisiel kojarzy mi się z błogim beztroskim latem u babci, która zawsze przygotowywała go ze świeżych owoców prosto z działki, najbardziej lubiłam malinowy i jabłkowy. Kisiel który przygotowywałam jest z suszonych śliwek idealny na trawienie 🙂 Doskonale smakuje z kardamonem i goździkami. Taki deser to samo zdrowie możesz go zjeść na śniadanie czy na kolacje. Domowy kisiel polecam dla maluszków, bo przecież dzieci uwielbiają słodkości 🙂 Kisiel możesz dosłodzić wedle uznania ja użyłam cukru trzcinowego, ale bardzo często dodaję ksylitol lub miód. Śliwki wcześniej kroję na mniejsze kawałki, ale możesz je również zblendować tylko wcześniej wyjmij goździki 🙂

DOMOWY KISIEL Z SUSZONYCH ŚLIWEK

Składniki:

  • 1 l wody
  • 250 g suszonych śliwek bez pestek
  • 1 łyżka mąki ziemniaczanej
  • 2 łyżki cukru trzcinowego lub ksylitolu, syropu z agawy, miodu
  • 1 goździk
  • szczypta kardamonu (można pominąć)

Przygotowanie:

  1. Śliwki kroję na mniejsze kawałki ( możesz je później zblendować) zalewam ciepłą przegotowaną wodą dodaję przyprawy: goździk,cukier,kardamon i zostawiam na 20 minut.
  2. W tej samej wodzie gotuję śliwki około 30 minut pod koniec gotowania wyjmuję goździk  jeśli wcześniej nie kroiłam śliwek to chwilę blenduję.
  3. Następnie do szklanki wlewam 1/4 zimnej wody dodaję 1 pełną łyżkę mąki ziemniaczanej dokładnie mieszam i wlewam do śliwek. Całość zagotowuję.
  4. Gotowy kisiel przekładam do miseczek.

DOMOWY KISIEL Z SUSZONYCH ŚLIWEK 2 768x1024 - DOMOWY KISIEL Z SUSZONYCH ŚLIWEK

DOMOWY KISIEL Z SUSZONYCH ŚLIWEK 3 768x1024 - DOMOWY KISIEL Z SUSZONYCH ŚLIWEK

DOMOWY KISIEL Z SUSZONYCH ŚLIWEK 4 768x1024 - DOMOWY KISIEL Z SUSZONYCH ŚLIWEK

follow subscribe - DOMOWY KISIEL Z SUSZONYCH ŚLIWEK