PYSZNIE I ZDROWO

WIELKANOC

PIECZONY KURCZAK

PIECZONY KURCZAK

  Pieczony kurczak z chrupiącą skórką, to idealna propozycja na niedzielny obiad, który posmakuje każdemu.Przepis jest niesamowicie prosty, a mięso wychodzi bardzo soczyste. Kurczaka można nadziać posiekaną pietruszką lub ulubioną kaszą, ja swojego tylko natarłam, a do środka włożyłam plasterek cytryny. Składniki: Kurczak z zagrody […]

KOKOSANKI POLANE CZEKOLADĄ

KOKOSANKI POLANE CZEKOLADĄ

Jeśli kochasz kokos tak jak ja to koniecznie przygotuj pyszne kokosanki polane gorzką czekoladą. Najczęściej przygotowuję kokosanki, gdy zostają mi białka z jajek. Pamiętaj wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej, Składniki: 3 białka szczypta soli 150 g cukru 150 g wiórków kokosowych sok z połowy […]

KOKOSANKI

KOKOSANKI

Słodkie ciasteczka z masą kokosową, chrupkie na zewnątrz , mięciutkie w środku, idealne do herbaty. Kokosanki można polać roztopioną gorzką lub mleczną  czekoladą. Składniki: 3 białka szczypta soli 150 g cukru 150 g wiórków kokosowych sok z połowy cytryny ( opcjonalnie) Przygotowanie: wszystkie składniki powinny […]

SERNIK NA ZIMNO Z GRANATEM

SERNIK NA ZIMNO Z GRANATEM

Z przygotowaniem tego sernika poradzi sobie każdy! Jestem tego pewna 🙂 Aksamitny, lekko kwaskowaty – idealny. Wybierając ser kierujcie się dobrą jakością. Jeśli nie przepadacie za owocem granatu możecie go pominąć i dodać ulubiony owoc na przykład pokrojonego w kostkę ananasa. Spód ciasta jest kruchy zrobiony […]

CIASTO CZEKOLADOWE

CIASTO CZEKOLADOWE

Ciasto czekoladowe, które zawsze wychodzi. Składniki: 200 g mąki pszennej 1 łyżka kakao 80 g masła 1/2 szklanki mleka 150 g cukru trzcinowego 1 łyżeczka proszku do pieczenia 100 g mlecznej ciemnej czekolady wiórka kokosowe do posypania 2 jajka Polewa: 100 g czekolady mlecznej ciemnej […]

MUFFINY Z KAROBEM I BANANAMI

MUFFINY Z KAROBEM I BANANAMI

Wiele dobrego słyszałam o karobie, który jest zamiennikiem kakao i czekolady. Karob zawiera fosfor, żelazo oraz wapń, jest doskonałym produktem dla osób mających alergię na czekoladę, lub nie tolerują glutenu. Postanowiłam go przetestować i przygotowałam muffiny, które smakują wyśmienicie, Przygotowywaliście coś z użyciem karobu? Składniki: 3 średnie banany 1 jajko […]

STRUDEL JABŁKOWY

STRUDEL JABŁKOWY

Kochani dzisiaj chciałam podzielić się z Wami kolejnym przepisem z ponad 100 letnią tradycją Strudel z jabłkami, który jest niesamowicie pyszny i wcale nie taki trudny w przygotowaniu jakby się wydawało. Przepis dostałam od Leny  która jest autorką bloga Przepisy tradycyjne. Składniki na ciasto 250 g mąki […]

SZYBKIE CIASTO Z JABŁKAMI

SZYBKIE CIASTO Z JABŁKAMI

Szybkie ciasto z jabłkami idealna na niedzielę 🙂 Składniki: 3 jajka 1 szklanka mąki pszennej 3/4 szklanki cukru 2 łyżeczki cynamonu pół szklanki roztopinego masła lub oleju rzepakowego szczypta soli 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka mąki ziemniaczanej 3-4 duże jabłka Przygotowanie: Jabłka […]

CIASTECZKA MAŚLANE

CIASTECZKA MAŚLANE

Czy istnieją piękniejsze zapachy od tych w kuchni? Uwielbiam, kiedy w domu pachnie świeżym pieczonym chlebem, ciastem, podsmażanym czosnkiem. Dzisiaj zafundowałam sobie zapach ciasteczek maślanych. Są bardzo delikatne, kruche- takie jak lubię. Składniki: 100 g miękkiego masła 3 łyżki cukru pudru 150 g mąki pszennej […]

JAK WYHODOWAĆ RZEŻUCHĘ W DOMU

JAK WYHODOWAĆ RZEŻUCHĘ W DOMU

Rzeżucha, to symbol Świąt Wielkanocnych. Jeśli chcesz, by była gotowa na wielkanocny stół, musisz zasiać nasiona tydzień przed świętami. Rzeżucha nie tylko służy, jako dekoracja domu, ale świetnie sprawdza się w połączeniu z różnymi potrawami. Ja często dodaje do białego sera lub do sałatek. Potrzebujesz: […]