PYSZNIE I ZDROWO

PRZETWORY

MAJONEZ Z AQUAFABY, WEGAŃSKI MAJONEZ

MAJONEZ Z AQUAFABY, WEGAŃSKI MAJONEZ

  Z Aqufaby ( woda po ciecierzycy) można zrobić wiele pysznych potraw: wegańska beza, mus czekoladowy,gofry, a nawet majonez, który smakiem przypomina ten ze sklepu z tym, że sklepowy ma nieskończona listę składników zaczynających się na E. Majonez wegański jest pyszny, można go przechowywać do 10 […]

KOMPOT Z BIAŁYCH WINOGRON

KOMPOT Z BIAŁYCH WINOGRON

Dostałam od dziadzia pyszne jasne winogrona, postanowiłam przygotować z nich kompot, który jest pyszny, słodziutki, a aromat roznosi się po całym domu. Składniki: jasne winogrona cukier woda Przygotowanie: Umyte i obrane winogrona przełóż do wyparzonych słoików. Do słoika wsyp 1 łyżkę cukru i zalej wrzątkiem. […]

KOMPOT ŚLIWKOWY DO OBIADU

KOMPOT ŚLIWKOWY DO OBIADU

Dzień dobry we wrześniu! W tym miesiącu witam Was kompotem z działkowych śliwek, który jest niesamowicie aromatyczny i oczywiście pyszny! Składniki: około 0,5 kg śliwek węgierek około 4-5 łyżek cukru sok z połowy cytryny 1 l wody Przygotowanie: Śliwki umyj i pozbaw z pestek. Wrzuć […]

KOMPOT Z ŻÓŁTYCH MIRABELEK

KOMPOT Z ŻÓŁTYCH MIRABELEK

Nie ma nic lepszego od domowego kompotu. Mirabelek nie trzeba drylować jednak moje były bardzo dojrzała i chciałam się upewnić, że w środku nikogo nie ma 🙂 Składniki: 1 kg dojrzałych żółtych mirabelek cukier Przygotowanie: Mirabelki umyj, pozbaw pestek i przesyp do wyparzonych ii suchych […]

KOMPOT Z CZEREŚNI NA ZIMĘ

KOMPOT Z CZEREŚNI NA ZIMĘ

Tym razem kompot z czereśni, który warto przygotować, by w zimowe dni cieszyć się smakami lata. Przepis nie jest skomplikowany, kompot szybko się przygotowuje. Robicie domowe przetwory? Składniki: czereśnie cukier woda Przygotowanie: Czereśnie umyj, oderwij ogonki. Do wyparzonych i suchych słoików wsyp czereśnie. Zagotuj wodę […]

SOK Z CZERWONEJ PORZECZKI

SOK Z CZERWONEJ PORZECZKI

Sok z czerwonej porzeczki pije zimą. Najbardziej lubię z herbatą.  Lubię kiedy sok ma posmak kwaskowaty, dlatego użyłam tylko 0,5 kg cukru, ale śmiało możecie dodać więcej. Składniki: 1 kg czerwone porzeczki 2 szklanki cukru Przygotowanie: Porzeczki po obraniu przesyp cukrem i zostaw na około […]

DOMOWY PRZEPIS NA OGÓRKI MAŁOSOLNE

DOMOWY PRZEPIS NA OGÓRKI MAŁOSOLNE

Przepis na domowe ogórki małosolne. Przy wyborze ogórków gruntowych pamiętaj, aby były małe i jędrne właśnie takie są najlepsze.  Do kiszenia ogórków potrzebujesz: koperku, kilku ząbków czosnku, chrzanu oraz liści porzeczki lub wiśni, można dodać również kilka ziaren gorczycy lub ziela angielskiego. Ogórki są już gotowe […]

KOMPOT Z CIEMNEGO WINOGRONA

KOMPOT Z CIEMNEGO WINOGRONA

  Domowy kompot jest najlepszy, a kompot z winogron jest jednym z moich ulubionych. Składniki: winogrona cukier Przygotowanie Oczyść winogrona z gałązek. Umyte wrzuć do słoika dodaj cukier ( około 1,5 łyżki na litrowy słoik) Owoce zalej gorącą wodą i szczelnie zamknij. Pasteryzuj 20 minut,