PYSZNIE I ZDROWO

DANIA GŁÓWNE

KASZOTTO Z BROKUŁEM I MIGDAŁAMI

KASZOTTO Z BROKUŁEM I MIGDAŁAMI

Uwielbiam gotować prosto,szybko i smacznie dlatego też przygotowałam pyszne kaszotto z brokułem z dodatkiem prażonych migdałów. Do tego dania wykorzystałam jedną z moich ulubionych kasz czyli kaszę pęczak, która sama w sobie ma bardzo delikatny kremowy smak. Zachęcam Cię do przygotowania tego wyśmienitego dania. Składniki: […]

PIECZONE SARDYNKI Z CYTRYNĄ

PIECZONE SARDYNKI Z CYTRYNĄ

Pieczone sardynki z cytryną z dodatkiem soli skropione oliwą. Ten przysmak portugalski podbił moje podniebienie, idealnie wypieczone z chrupiącą skórką. Mogą być podane jako danie główne z pieczonymi ziemniakami i lekką sałatką lub jako przystawka zjedzone z domowym chlebem. Składniki: ( 3 porcje) 500 g […]

PODPŁOMYKI

PODPŁOMYKI

Uwielbiam podpłomyki za to, że robi się je z banalnych składników, a smakują niepowtarzalnie i przypominają mi moje dzieciństwo. Moja babcie przygotowywała je na piecu kaflowym. Doskonale pamiętam, jak ich aromat wypełniał cały dom. Najczęściej jadłam je z domowym masłem, niczego więcej nie potrzebowałam. Oczywiście ciasto […]

SAŁATKA Z BURAKIEM

SAŁATKA Z BURAKIEM

Sałatka z burakiem, kozim serem, roszponką z dodatkiem suszonych pomidorów i orzechów włoskich idealna przekąska podczas domowej imprezy. Moja wersja jest z pieczonym burakiem, którego w pierwszej kolejności dokładnie myje, zawijam w folię aluminiową i piekę przez 30-4 0 minut w piekarniku w temperaturze 200 […]

SMAŻONA ŻÓŁTA CUKINIA Z CZOSNKIEM I PIETRUSZKĄ

SMAŻONA ŻÓŁTA CUKINIA Z CZOSNKIEM I PIETRUSZKĄ

Pyszna wegetariańska przystawka, smażona żółta cukinia z czosnkiem posypana świeżą natką pietruszki. Tak przygotowana cukinia może być dodatkiem do dania głównego, do sałatek lub dipów. Możesz użyć zielonej cukinii, a jeśli lubisz pikantne dania dodaj świeżą papryczkę chilli. Składniki: 1 cukinia 1/2 pęczka natki pietruszki […]

SAŁATKA Z BORÓWKAMI, KOZIM SEREM I ŁOSOSIEM

SAŁATKA Z BORÓWKAMI, KOZIM SEREM I ŁOSOSIEM

Lubicie szybkie i pyszne sałatki? Bo ja uwielbiam! Dlatego przygotowałam wspaniałą sałatkę pełną ciekawych smaków z dodatkiem borówek amerykańskich z łososiem i kozim serem. Sałatkę uzupełnia pyszny sos, do którego potrzebujesz 3 składników. Jeśli nie przepadasz za łososiem możesz go pominąć lub zastąpić innym produktem. […]

ZAPIEKANKA Z CUKINIĄ, ZIEMNIAKAMI I MOZZARELLĄ

ZAPIEKANKA Z CUKINIĄ, ZIEMNIAKAMI I MOZZARELLĄ

Zapiekanka z cukinią, ziemniakami i mozzarellą to pomysł na szybki zdrowy obiad. Cukinia to jedno z moich ulubionych warzyw można ją pokroić w słupki i zajadać na surowo przy tym dostarczając sobie potrzebnych witamin takich jak witaminę A, C, K. Cukinia to również bogactwo minerałów między […]

SAŁATKA Z KASZĄ JAGLANĄ, CUKINIĄ I SEREM FETA

SAŁATKA Z KASZĄ JAGLANĄ, CUKINIĄ I SEREM FETA

Sałatka z kaszą jaglaną, cukinią i serem feta to doskonała propozycja na zdrowe drugie śniadanie, można ją również spakować na wynos i zabrać do pracy lub piknik. Kaszę jaglaną z cukinią przygotowuje się bardzo szybko, a przepis jest prosty. Tak przygotowana sałatka to doskonała dawka […]

KOMOSA RYŻOWA ZE SZPARAGAMI,SUSZONYMI POMIDORAMI

KOMOSA RYŻOWA ZE SZPARAGAMI,SUSZONYMI POMIDORAMI

Zdrowa wegańska propozycja na szybki obiad, który można zjeść na zimno lub na ciepło, spakować do pudełka i zabrać na lunch do pracy. Komosa ryżowa jest bardzo zdrowa dlatego zachęcam Was do przygotowywania z niej różnych pyszności. Składniki: 200 g suchej komosy ryżowej lub mieszanki […]

MAKARON Z OLIWĄ, CZOSNKIEM, PAPRYCZKĄ CHILLI

MAKARON Z OLIWĄ, CZOSNKIEM, PAPRYCZKĄ CHILLI

Przenoszę Was na chwilę do włoskiej restauracji, której sekretem pysznych dań jest prostota. Makaron z oliwą, czosnkiem, papryczką chilli, posypany oficie pietruszką to prawdziwa uczta dla podniebienia. Danie można posypać startym parmezanem lub innym ulubionym serem Składniki: 200 g makaronu spaghetti 1 pęczek pietruszki 1/2 papryczki […]