PYSZNIE I ZDROWO

DANIA GŁÓWNE

ŁOSOŚ PIECZONY Z PORAMI

ŁOSOŚ PIECZONY Z PORAMI

Łosoś pieczony z porami to danie, które zachwyci każdego. Wyśmienite, łatwe w przygotowaniu. Z dodatkiem ulubionej kaszy i sałatki stanowi pyszny pożywny obiad. Tak upieczonego łososia wykorzystuję również do sałatki wtedy kroję rybę na mniejsze kawałki i podaję do sałatki na zimno. Rybę wybieram zawsze […]

PIECZONE ZIEMNIAKI Z DELIKATNYM SOSEM

PIECZONE ZIEMNIAKI Z DELIKATNYM SOSEM

Pieczone ziemniaki podane z delikatnym sosem na bazie jogurtu naturalnego i ketchupu. Doskonałe jako dodatek  do głównego dania. Pieczone ziemniaki bardzo szybko się przygotowuje wystarczy dokładnie wyszorować ziemniaki  połączyć z przyprawami i włożyć do pieca. Składniki:  1 kg ziemniaków 5 łyżek oleju rzepakowego 2 ząbki […]

KASZOTTO Z BROKUŁEM I MIGDAŁAMI

KASZOTTO Z BROKUŁEM I MIGDAŁAMI

Uwielbiam gotować prosto,szybko i smacznie dlatego też przygotowałam pyszne kaszotto z brokułem z dodatkiem prażonych migdałów. Do tego dania wykorzystałam jedną z moich ulubionych kasz czyli kaszę pęczak, która sama w sobie ma bardzo delikatny kremowy smak. Zachęcam Cię do przygotowania tego wyśmienitego dania. Składniki: […]

PIECZONE SARDYNKI Z CYTRYNĄ

PIECZONE SARDYNKI Z CYTRYNĄ

Pieczone sardynki z cytryną z dodatkiem soli skropione oliwą. Ten przysmak portugalski podbił moje podniebienie, idealnie wypieczone z chrupiącą skórką. Mogą być podane jako danie główne z pieczonymi ziemniakami i lekką sałatką lub jako przystawka zjedzone z domowym chlebem. Składniki: ( 3 porcje) 500 g […]

PODPŁOMYKI

PODPŁOMYKI

Uwielbiam podpłomyki za to, że robi się je z banalnych składników, a smakują niepowtarzalnie i przypominają mi moje dzieciństwo. Moja babcie przygotowywała je na piecu kaflowym. Doskonale pamiętam, jak ich aromat wypełniał cały dom. Najczęściej jadłam je z domowym masłem, niczego więcej nie potrzebowałam. Oczywiście ciasto […]

SAŁATKA Z BURAKIEM

SAŁATKA Z BURAKIEM

Sałatka z burakiem, kozim serem, roszponką z dodatkiem suszonych pomidorów i orzechów włoskich idealna przekąska podczas domowej imprezy. Moja wersja jest z pieczonym burakiem, którego w pierwszej kolejności dokładnie myje, zawijam w folię aluminiową i piekę przez 30-4 0 minut w piekarniku w temperaturze 200 […]

SMAŻONA ŻÓŁTA CUKINIA Z CZOSNKIEM I PIETRUSZKĄ

SMAŻONA ŻÓŁTA CUKINIA Z CZOSNKIEM I PIETRUSZKĄ

Pyszna wegetariańska przystawka, smażona żółta cukinia z czosnkiem posypana świeżą natką pietruszki. Tak przygotowana cukinia może być dodatkiem do dania głównego, do sałatek lub dipów. Możesz użyć zielonej cukinii, a jeśli lubisz pikantne dania dodaj świeżą papryczkę chilli. Składniki: 1 cukinia 1/2 pęczka natki pietruszki […]

SAŁATKA Z BORÓWKAMI, KOZIM SEREM I ŁOSOSIEM

SAŁATKA Z BORÓWKAMI, KOZIM SEREM I ŁOSOSIEM

Lubicie szybkie i pyszne sałatki? Bo ja uwielbiam! Dlatego przygotowałam wspaniałą sałatkę pełną ciekawych smaków z dodatkiem borówek amerykańskich z łososiem i kozim serem. Sałatkę uzupełnia pyszny sos, do którego potrzebujesz 3 składników. Jeśli nie przepadasz za łososiem możesz go pominąć lub zastąpić innym produktem. […]

ZAPIEKANKA Z CUKINIĄ, ZIEMNIAKAMI I MOZZARELLĄ

ZAPIEKANKA Z CUKINIĄ, ZIEMNIAKAMI I MOZZARELLĄ

Zapiekanka z cukinią, ziemniakami i mozzarellą to pomysł na szybki zdrowy obiad. Cukinia to jedno z moich ulubionych warzyw można ją pokroić w słupki i zajadać na surowo przy tym dostarczając sobie potrzebnych witamin takich jak witaminę A, C, K. Cukinia to również bogactwo minerałów między […]

SAŁATKA Z KASZĄ JAGLANĄ, CUKINIĄ I SEREM FETA

SAŁATKA Z KASZĄ JAGLANĄ, CUKINIĄ I SEREM FETA

Sałatka z kaszą jaglaną, cukinią i serem feta to doskonała propozycja na zdrowe drugie śniadanie, można ją również spakować na wynos i zabrać do pracy lub piknik. Kaszę jaglaną z cukinią przygotowuje się bardzo szybko, a przepis jest prosty. Tak przygotowana sałatka to doskonała dawka […]